Помещено в Печенье Ноябрь 17, 2009 | Комментарии (7) »
Низкокалорийное печенье без яиц. Влажные кусочки банана сохраняют печенье от пересыхания.
на 16 печений
1 чашка овсяной муки (140 гр)
3/4 чашки овсяных хлопьев (80 гр)
1/2 чашки коричневого сахара (100 гр)
3/4 ч л пекарского порошка/разрыхлитель
1/4 ч л соды
1/2 ч л соли
1/2 ч л корицы
1 ст л молотых льняных семян
1/4 чашки [...]
Помещено в Печенье Апрель 23, 2009 | Комментарии (14) »
Эти питательные брикеты (Energy Bars) хорошо подойдут для школьных ланчей или быстрого перекуса перед или после занятий спортом.
Помещено в Печенье, помечено кокосовая стружка, лимоны, shortening/растительный жир Декабрь 17, 2007 | Комментарии (3) »
Печенье имеет приятный оранжевый цвет, благодаря большому содежанию моркови. На вкус морковь не ощущается, вкус немного творожный (хотя творога в тесте нет), наверное из-за лимонной глазури.
на 70 печений
4 крупные моркови (1 чашка пюре)
3/4 чашки (12 ст л) растительного жира (shortening)*
2/3 чашки сахара
1 яйцо
1 ч л ванильной эссенции
2 чашки муки
2 ч л пекарского порошка
1/2 ч л [...]
Помещено в Печенье, помечено cream cheese, изюм, имбирь, кокосовая стружка, мускатные орехи, орехи Декабрь 17, 2007 | Комментарии (10) »
Мягкое печенье с бисквитной текстурой. По вкусу напоминает «Carrot Cake».
на 35-45 печений
1/2 чашка жёлтого изюма + 2 ст л апельсинового ликёра или сока
1/4 чашки (60 гр) мелко порезанного консервированного ананаса, сок сцедить
1 1/2 чашки мелко натёртой моркови (~2 большие)
2 1/2 чашки муки
1 ч л пекарского порошка
1/4 ч л соды
щепотка соли
1 ч л корицы
1/2 [...]
